GSCHIS/2020

Histamina en productos de la pesca

04/10/2020

Inscripción
Fase
completada

04/11/2020

Envio Muestras
Faltan
6 días

24/11/2020

Entrega Datos
Faltan
26 días

09/12/2020

Informe
Faltan
41 días

Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº06/PPI011
Proveedor: G.S.C.

Parámetros del ensayo

Descripción

Se enviará una muestra de producto de la pesca (salmón) para el análisis de histamina. Los datos indicados se basan en los rangos esperados o que habitualmente se puedan encontrar.El valor de referencia se obtendrá como el valor de consenso de los participantes, si éste es seguro. En caso contrario, se informará de la procedencia del mencionado valor (valor previo, adición...). La sigma objetivo dependerá, en algunos casos, del nivel encontrado.